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Unsere Partnerschule, die Gemeinschaftsschule Klettgau, veranstaltet eine Projektwoche. Wir bekommen Besuch von der Gruppe „Gesunde Ernährung“, die geleitet wird von Josi, Katharina und Salome. Wir sprechen über Tierhaltung, Milcherzeugung und Obstbau, über verschiedene Produktionsweisen von Lebensmitteln und ihre unterschiedlichen Qualtiäten, über mögliche Einflußnahme von Verbrauchern sowie über das Schlachten von Tieren und maßvollen Fleischkonsum. Natürlich gibt’s abschließend einen Stallrundgang. Zurückgekehrt in die Schule verfassen die Schüler Einzelberichte über den Bauernhofbesuch und präsentieren ihre Erkenntnisse.

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jljölj

(18.07.2017)

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